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1,155 円(税込) |  |
6,930円(税込) |  |
 鹿野郷高台一帯は、台東県と茶農達が力を合せて美しい景観の一大茶園区を作り上げ、毎日多くの観光客を受け入れています。 |
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 佛手とは大陸福建省は安渓が原産地の茶木で、茶葉の形状が仏様の手の平に似ているところから付いた名と言われています。台湾で栽培されている茶葉で一番大きな葉形をしています。今ではわずかに木柵、苗栗、南投など極一部で栽培されているのみの、稀少な品種です。 |
 熱湯を注いだ瞬間から、蜜のような独特の甘いエキゾチックな香りに包まれます。ほかのお茶とは明らかに違う、でもどこか懐かしい香りです。 |
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| 香り | 花香 | 清香 | 乳香 | 蜜香 | 果実香 | 焙煎香 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| × | × | ○ | ○ | ○ | ◎ | |
| 味わい | 甘み | 清涼 | 軽渋 | まろやか | コク | 酸味 |
| ◎ | × | ◎ | ○ | △ | △ |
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| 商品名 | 福鹿佛手烏龍茶（ふくしかぶっしゅうーろんちゃ） |
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| 産地 | 台東県鹿野郷高台茶園区 |
| 海抜 | 450m |
| 茶種 | 佛手種 有機肥料使用 |
| 茶師 | 劉 栄亮 50代 |
| 製茶月日 | 2011年５月30日 （賞味期限２年） |
| 明細 | 機械摘み 発酵度35％ 発酵度30％ 低温焙煎２分 ■お薦めの茶器：磁器、陶器 ※茶名のふりがな（通称）は当店における便宜的なものです |
独特の風味を持つ佛手種の烏龍茶を探していましたが、栽培そのものが非常に少ないため、なかなか見つかりませんでした。そのため、高台の劉さんの所でこのお茶と出会ったときは、喜びを隠せませんでした。
劉さんの佛手烏龍茶は、発酵度は抑えて、低温焙煎で２日以上掛けて仕上げています。
その香りは最初に香ばしい焙煎香から甘い花蜜香に、かすかに乳香、そして芳醇な香と移り行く香の妖艶さに酔います。また、味わいは重厚で濃く、ガッシリとした滋味で繊細な甘味も備えており、特徴のある甘い余韻が長く続きます。
佛手でなければ体験することができない感動を、ゼヒ味わって下さい！(茶商・兼子洋行）
通常のパッケージで買うより２〜３割お安くなっています。
更に、台湾でパッケージングされたお茶を
開封せずにそのままお届け。
つまり、一番新鮮な状態で届くと言うこと！
お気に召したお茶は、ゼヒお徳用でお楽しみくださいね。
