薫り高く、すっきりとした飲み口の紅香秋露高山茶
店長コメント：かすかな渋みとすっきりした飲み口の紅香秋茶
青味をおびた濃緑のつややかな茶葉が特徴の紅香高山茶の秋茶が届きました。封を開けた瞬間から、ふくよかな香りに包まれます。しっかりした味わいは、梨山系高山茶と言われる紅香らしさを十分に感じさせます。秋茶ならではの若干の渋みを持ったすっきりとした味わいです。
商品データ
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生産者紹介 |
李氏の農園は、この辺りで１番大規模な茶農です。 長男の正史氏は４人の専属茶師を束ね、最後の仕上げである乾燥作業は決して他人には任せず自分でします。
霧社、蘆山、紅香、翠巒、清境などに茶園があり、台湾全土の茶商が訪れます。（兼子洋行）お母さんの心のこもった秋茶
このお茶の産地・紅香は、周囲に翠巒、華崗、清境などの高山茶名産地があります。紅香茶は台湾国内で愛好者が多く、あまり国外に出回りません。また茶質の良さから、未認定ながら梨山茶として扱われることもあります。
春や冬に比べ味香や茶水が少し薄く感じますが、いっときあと、喉韻が素晴らしい心地よさを与えてくれる茶葉です。全体に高級感の高い上品なお茶と言えます。李さんのお母さんが当方用にと確保してくれた、暖かい心のこもったお茶で、管理の行き届いた茶園からの贈り物です。（兼子洋行）
