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大和仙葉樟樹湖高山茶 20g (品番:FE-150)

大和仙葉樟樹湖高山茶

  20g 1,365 円(税込) 150g 8,085円(税込)

高山茶産地として有名な「梅山」のブランドの中でも、人気の高さがうかがえる樟樹湖高山茶

茶園

豊かな環境と高度な技術から生まれる絶品高山茶

樟樹湖高山茶の茶園がある梅山郷は、澄み切った空気と高山氣、適当な雨量、山間の木漏れ日、朝夕の霧と、茶作りには最高の環境。その中で台湾茶葉改良所の指導のもの、茶農は日夜重労働に耐えて高度な技術を習得し、最高のお茶を作り出します。

今でも一見さんおことわり

愛飲家の間で、樟樹湖高山茶の名声は高く、製茶期になるとどの茶農の家にも茶商が2,3人待機し、製茶されたお茶をその場で買い取る風景が見られます。台湾茶商でも紹介者のある限られた茶商以外には入手困難な高山茶で、知らない人が訪れても相手にしてくれません。

茶葉

深い深い味わいを堪能して下さい

茶葉はきれいな翡翠色、茶水の色は薄めですが、熱湯を注ぐと立ちのぼる香気に驚きます。乳香と高山茶清香を堪能し、一口含めば深みとこくのある味わいで、甘いあと味。思わずほっと吐息がこぼれます。

◆味香ゲージ
香り 花香 清香 乳香 蜜香 果実香 焙煎香
× × ×
味わい 甘み 清涼 軽渋 まろやか コク 酸味
× ×

生産者紹介

林茶師


このお茶を作った林獻欽茶師は、 樟樹湖の海抜1400〜1600mに 約2ヘクタールの茶園を2カ所持っています。

一見とっつきが悪く、無口でぶっきらぼうですが、根は良い人で、製茶したお茶はすべて完売する、熟練した技術の持ち主でもあります。



おいしい台湾茶・淹れ方のコツ!

商品データ

商品名 大和仙葉樟樹湖高山茶(やまとせんようしょうじゅここうざんちゃ)
産地 嘉義県梅山郷大和村樟樹湖
海抜 1500m
茶種 青心烏龍種 有機肥料使用
茶師 林 獻欽 40代
製茶月日 (2011冬茶)2011/11/6 (賞味期限1年)
明細 手摘み1芯3葉 発酵度20% 不焙煎 清香
■お薦めの茶器 磁器、陶器
※茶名のふりがな(通称)は当店における便宜的なものです


凍頂烏龍茶をしのぐ人気


樟樹湖茶は新鮮な香り味が大きな魅力で、愛飲家達の間では人気の高い産地です。
きりりとした味、はなやかで新鮮な清香は茶人たちの心に感動を与えます。

樟樹湖茶を飲むと、素晴らしい環境の自然溢れる山合いの、恵まれた高山茶園風景と厳しい姿勢で茶作りに励む茶農達の姿が浮かんできます。
(茶商・兼子洋行)




お客様の声

※あくまでも個人の感想であり、効果を保証するものではありません。


大和仙葉樟樹湖高山茶 20g (品番:FE-150)

旧価格:
1,470円(税込)
価格:
1,365円(税込)
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STK-150 価格:
8,085円(税込)
[お徳用] 大和仙葉樟樹湖高山茶(150g)
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