正統派梨山茶の醍醐味が味わえる、高級高山茶
店長コメント：正統派高山茶の醍醐味
茶葉に湯を注いだ瞬間、パァ〜っと華やかな香りが広がります。
梨山茶は高山茶の中でもトップブランド。今回のお茶は中でも伝統製法を受け継いだ、正統派の味わい。豊かな乳香もあり、一口飲み込むと花の香りが広がります。
そのまろみ、甘みと、まさに正統派高山茶の醍醐味が味わえる銘茶。前回完売した梨山茶の春茶をお試し下さい。
商品データ
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生産者紹介梨山でも数少ない茶農の一人。理論派で独自の有機農法を個人で実践している個性の強い人です。烏龍茶の話を始めると、時の経つのも忘れて独自の茶作り理論を熱のこもった口調で延々と話し止まりません。私が梨山で最初に知り合った茶農ですが、なぜか「写真を撮らせて下さい』とお願いしても即座に断られてしまいました。推定年齢50代後半、髭を生やした野生的な人です。 |
「王者の風格と気品」
現在主流の新鮮茶葉とは一線を引いたお茶で、軽焙火茶と不焙火茶の中間の様なお茶ですが、今回入荷の春茶のほうが香り、味とも私は好きです。
梨山独特の風土から産する王者の風格は、やはり他にない、まろやかでコクのある風味と香りを備え、茶葉にも品格の違いがあり他の産地を圧倒します。
